切れ味とデザインの両方兼ね備えたエバーカットの三徳包丁
25年間切れ味をキープする、エバーカット(EVERCUT)フルティフの三徳包丁です。
日本人の多くが使用する三徳包丁タイプで、使い勝手の良さが光ります。
刃渡りは19cmと少し長めなので、ある程度の食材もスムーズにカットすることが可能です。
25年間研がなくてもいい切れ味も合わさって、食材カットにとても適した包丁といえます。
また、持ち手の部分が特殊な形状をしていますが、握りやすさなども問題ありません。すべるようなこともなく、しっかり握って使うことができます。
このように、切れ味とグリップがいいうえに、さらにデザインまでスタイリッシュなので、おしゃれなキッチンに1本は欲しいアイテムです。
ちなみに、一般的な包丁と比べ少し重量がありますが、家庭で使うくらいなら手が疲れることはないと思います。
25年研がなくていい時点で驚きですが、生涯補償が付いているため、いつでも研ぎなおしをしてもらえるのもポイントです。
それだけ自信があるということでしょう。永い目で考えてみれば、とてもお得な包丁ですよ。
